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Strogoloff / Goulacs
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Strogoloff / Goulacs
J'ai achetée de la viande bovine avec marqué sur l'étiquette Strogoloff / Goulacs
mais voilà je connais pas du tout ces plats, qui aurait une recette a partager
mais voilà je connais pas du tout ces plats, qui aurait une recette a partager
Nan' (lissyfamily)- Membre
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Re: Strogoloff / Goulacs
C'est en plât préparé ou seulement la viande ?Nan' (lissyfamily) a écrit:J'ai achetée de la viande bovine avec marqué sur l'étiquette Strogoloff / Goulacs
mais voilà je connais pas du tout ces plats, qui aurait une recette a partager
C'est du Goulasch, une recette hongroise, genre râgout avec une sauce. Ca se mange pigmenté, paprika fort , et de pommes de terres vapeur.
Re: Strogoloff / Goulacs
Seulement la viande émmincée avec des olives noirs
Nan' (lissyfamily)- Membre
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Re: Strogoloff / Goulacs
Nan' (lissyfamily) a écrit:Seulement la viande émmincée avec des olives noirs
Avec des olives ? Bon ce n'est pas du gulasch mais du strogoloff et ca je ne sais pas qu'est ce que c'est
Re: Strogoloff / Goulacs
Nan' (lissyfamily) a écrit:J'ai achetée de la viande bovine avec marqué sur l'étiquette Strogoloff / Goulacs
mais voilà je connais pas du tout ces plats, qui aurait une recette a partager
ca m'a fait penser au cloug du père Noel est une ordure roulés sous les aisselles !! j'ai eu peur !!
Re: Strogoloff / Goulacs
didi a écrit:Nan' (lissyfamily) a écrit:J'ai achetée de la viande bovine avec marqué sur l'étiquette Strogoloff / Goulacs
mais voilà je connais pas du tout ces plats, qui aurait une recette a partager
ca m'a fait penser au cloug du père Noel est une ordure roulés sous les aisselles !! j'ai eu peur !!
Didi toi aussi tu m'as fait peur, j'ai cru que tu connaissait cette recette
Nan' (lissyfamily)- Membre
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Re: Strogoloff / Goulacs
Nan' (lissyfamily) a écrit:J'ai achetée de la viande bovine avec marqué sur l'étiquette Strogoloff / Goulacs
mais voilà je connais pas du tout ces plats, qui aurait une recette a partager
Bon app
Re: Strogoloff / Goulacs
Ben ca Christa, du coup j'suis pas sur on va peut être la manger cru
Nan' (lissyfamily)- Membre
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Re: Strogoloff / Goulacs
Ben oui désolé, mais les olives ? C'est plutôt un repas portugais à faire...ce n'est pas vraiment hongrois....tu achete des drôles de chose.
C'est sur dans le goulasch il n'y a pas des olives, ni dans le boeuf stroganoff. Ah invente quelquechose, ce sont les meilleurs repas
C'est sur dans le goulasch il n'y a pas des olives, ni dans le boeuf stroganoff. Ah invente quelquechose, ce sont les meilleurs repas
Re: Strogoloff / Goulacs
Boeuf Stroganoff
Tu roule la viande( coupée en lamelle ) dans de la farine et tu la fait revenir dans un peu de l'huile.
Tu rajoute un bouillon de boeuf, des champignons. Normalement on rajoute des cornichons, mais bon les olives feront l'affaire.
Puis tu fini avec de la crème fraîche, sans oublier de saler et de poivrer.
Ou tu as acheté ce mélange de viande et olives ? et comment conditionné ?
Tu roule la viande( coupée en lamelle ) dans de la farine et tu la fait revenir dans un peu de l'huile.
Tu rajoute un bouillon de boeuf, des champignons. Normalement on rajoute des cornichons, mais bon les olives feront l'affaire.
Puis tu fini avec de la crème fraîche, sans oublier de saler et de poivrer.
Ou tu as acheté ce mélange de viande et olives ? et comment conditionné ?
Re: Strogoloff / Goulacs
Merci Christa, ben j'ai trouvé ca dans le rayon boucherie la viande etait belle et puis avec les olives noirs les couleurs sympa
Bon je vais voir comment je vais cuisiner cela promis je te tient au courant du résultat
Bon je vais voir comment je vais cuisiner cela promis je te tient au courant du résultat
Nan' (lissyfamily)- Membre
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