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on trouve en savoie .....

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on trouve en savoie .....

Message  luvic le Dim 8 Mar 2009 - 19:51

après quelques jours en savoie je voulais vous faire partager 2 endroits que nous avons visiter avec quelque photos....

le 1er: la copérative laitière de beaufort, qui comme sont nom l'indique fabrique le beaufort, alors pour les petits gourmand qui passent par la savoie a ne pas rater.....



la façade




un hall d'explication + exposition de materiel ancien de fabrication




a travers de grade bais vitré on peut suivre toute la fabrication du beaufort étapes par étapes dans le laboratoire, désolé pour la qualité des photos, mais a travers la vitre pas facile.


ici c'est pour l'étape de la salaison, juste avant la mise en cave, toujours le meme probleme de vitre...



les caves d'affinages.

alors il y a deux beauforts, un beaufort, et un beaufort d'été, plus gouteux, plus fruité, ( issus du lait des vaches lorsqu'elles sont en en alpage l'été logique Smile ).
voili voilou pour la mini visite de la coperative de beaufort, encore une petite chose avant de partir un petit tour au magasin pour emporter un petit bout de beaufort dans les valises pour le déguster a la maison Smile


le 2 eme volet de la visite de savoie un peu plus tard car je doit d'abord trier toutes les photos..... un petit peu de patience Wink

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Re: on trouve en savoie .....

Message  luvic le Dim 8 Mar 2009 - 20:47

la 2eme chose que nous avons fait se week end c'est la visite de l'eco musé de Gresy sur Isère.c'est un musé qui regroupe des métiers anciens mais aussi la vie d'antan en savoie. c'est vraiment super sympa a faire, surtout avec des enfants, pas trop petit, ma crevette de 2 ans et demi n'a pas trop eu d'intérêt pour tout sa mais celle de 10ans a adoré.
je vous mets pas toutes les photos il y en a pas mal, je vous fais un petit assortiment Smile



pour tous les petits garçons dans l' âmes... une belle collection de vieux tracteurs



il y a aussi un très belle exposition sur les pompiers



une expo sur les vignerons



une expo sur l'évolution de l'habitat...


pour le lit il fallait pas mesurer 1m80 pour 100Kg...


le popo d'époque a beaucoup amusé ma fille ....


la télé on est loin de l'écran plasma....

voila vous l'aurez compris beaucoup beaucoup a voir dans se musé, compté au moins 2heures 30 de visites minimum pour faire le tour cool.

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Re: on trouve en savoie .....

Message  luvic le Dim 8 Mar 2009 - 20:49

en savoie il y a plein de chose a voir et j'espère que se post va s'étoffer a fil du temps pour faire conetre une bien belle région, en tout cas la coopérative de beaufort et l'écomusée de Gresy sur Isère je conseil a tous ceux qui passeront par la hello

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Re: on trouve en savoie .....

Message  norimatys le Dim 8 Mar 2009 - 20:59

En effet ça devait être bien sympa, merci pour les photos! Smile

J'adore le fromage, je ne me nourrirais que de ça si je pouvais et je suis fascinée par les objets d'époque, je crois que mes enfants aussi se seraient régalés! Smile

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Re: on trouve en savoie .....

Message  luvic le Dim 8 Mar 2009 - 21:05

pour l'écomusée on a eu de la chance, comme on est complètement hors saison, puisque la c'est le ski et rien que le ski on avait le musé rien que pour nous !!! que nous 4 que du bonheur !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! en plus ce n'est pas le genre musé tous sous cloche, c'est plutôt sa ressemble a une vielle grange un peu en vrac, tu peux toucher les objets, enfin certain, ils sont la tout proche, tu sens qu'ils ont eu une vie, par exemple il y a une exposition sur les moteurs, sa sent la graisse, j'en ai eu les larme aux yeux sa ma fait penser au garage de mon papa quand il était meccano, sa vie en quelque sorte, plus une petite dégustation vin de savoie et jus de pomme et raisin pour les enfant en sortant... bref on a adoré.
pour le beaufort, la pas la meme histoire vu qu'on y est allé samedi donc descente de stations puisque fin de vacance pas mal de monde, mais quand meme a voir, perso je n'aime pas le fromage, mais mon homme et mes filles qui sont de grand fan on adoré... la visite et le fromage Mdr

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Re: on trouve en savoie .....

Message  pascal le Dim 8 Mar 2009 - 22:08

merci pour les photos

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Re: on trouve en savoie .....

Message  pti_youx le Dim 8 Mar 2009 - 22:41

oo cette facade , des souvenirs , j'ai deja visité la coopérative laittière et les caves a fromage ^^

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Re: on trouve en savoie .....

Message  doudoune le Lun 9 Mar 2009 - 0:35

merci beaucoup pour les photos et miam du fromage, ca donne envie!!!

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Re: on trouve en savoie .....

Message  luvic le Lun 9 Mar 2009 - 6:15

encore des petites infos...
pour la coopératives laitières a éviter les poucettes pour bébés... beaucoup d'escaliers, nous n'avons pas vu d'installation pour personnes a mobilité réduites mais cela ne veux pas dire qu'il y en a pas, si non c'est très difficile pour elle, et bien sur interdit aux chiens mais la pour moi c'est évident pour l'hygiène.

pour l'écomusée, l'accé avec la poussette pas de problème, idem pour les personnes a mobilité réduite a condition qu'elle est une personnes pour les aider il y a un fort dénivelé a monter par endroit, pour les chiens, nous n'avions pas les nôtres, mais je n'ai pas vu de panneau les interdisant, la question est a poser a l'entrée je pense que cela doit dépendre de l'influence du musé, mais je ne vois pas ou pourrait être le problème, (de grande partie en pleine aire) si le chien est tenu en laisse et le maitre bien éduqué, (pas de caca qui traine), a demander donc Smile

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Re: on trouve en savoie .....

Message  choubaika le Lun 9 Mar 2009 - 9:01

et ta pris des foto de ma cooperative j ai des droits d auteur la luvic Mdr Laughing
et je croyais que tu te serais arreté prendre un café chez moi c 'était sur la route Very Happy

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Re: on trouve en savoie .....

Message  luvic le Lun 9 Mar 2009 - 9:39

@choubaika a écrit:et ta pris des foto de ma cooperative j ai des droits d auteur la luvic Mdr Laughing
et je croyais que tu te serais arreté prendre un café chez moi c 'était sur la route Very Happy

pour les droits d'auteurs tu repasseras......
pour le café tu m'as dit que tu travaillais Shocked et en plus steph m'a dit quand je lui ai montré ta maison, je cite: " on a pas mis le chasse neige devant la voiture pour deneiger", Mdr se sera pour la prochaine fois Heart2

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Re: on trouve en savoie .....

Message  Sophie32 le Lun 9 Mar 2009 - 17:58

sympa tes photos luvic Good je me serais cru chez mes parents Mdr Mdr Mdr et oui chez mes parents c'est plein de vieux meubles et de vieilleries en tout genre un peu comme dans ce musée Smile bon par contre ça sent pas le fromage chez eux Mdr

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Re: on trouve en savoie .....

Message  Christa le Lun 9 Mar 2009 - 18:14

Oh c'est booooo, 1000 merci Luvic
La savoie me rapelle beaucoup à ma Bavière natale !
Merci

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Re: on trouve en savoie .....

Message  timoz73 le Mar 10 Mar 2009 - 11:53

Pour nous c'est tous les mois la copérative
le fromage c'est de la folie comme il est bon et on fait marcher l'économie locale Smile

La Savoie j'y suis né et j'y resterais j'aime trop cette endroit (oui je vous l'accorde un peu chauvin mais moi je dit amoureu Mdr )

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Re: on trouve en savoie .....

Message  maminou le Mar 10 Mar 2009 - 16:32

Je suis arrivée en Savoie en 1972, je suis née dans le Pas de Calais.
Malgré la froideur des premiers jours des savoyards (je dis froideur car ne fois adoptée, c"est pour toujours). Jamais je ne rtournerai dans le Nord. L'hospitalité nordique me manque quand même un peu.
La Savoie est magnifique, Elle est à voir.............
- fromage à déguster
- mondeuse, chignin, abymes etc...à goûter
- et puis tous les endroits à visiter (barrage de Roselend, de Tignes pour ne citer qu'eux... A Albertville, il y a Conflans (une cité médiévale) et puis un tas de choses à découvrir. et je vais arrêter là, je fais de la propagande pour ma région.......... affraid c'est pour éveiller votre curiosité Laughing
Allez, amitiés à tous hello

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Re: on trouve en savoie .....

Message  steeve le Mar 10 Mar 2009 - 18:28

@timoz73 a écrit:Pour nous c'est tous les mois la copérative
le fromage c'est de la folie comme il est bon et on fait marcher l'économie locale Smile

La Savoie j'y suis né et j'y resterais j'aime trop cette endroit (oui je vous l'accorde un peu chauvin mais moi je dit amoureu Mdr )

une petite présentation Smile

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Re: on trouve en savoie .....

Message  maminou le Mar 10 Mar 2009 - 20:12



Dis Steeve, quand tu es reparti, tu as oublié le :



dans le figo,je te le renvoie par mail avec quelques bonnes


de Savoie
bon appétit virtuel Mdr Mdr et a plus hello

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Re: on trouve en savoie .....

Message  timoz73 le Mar 10 Mar 2009 - 20:12

oups pardon je n'avais pas vu qu'il fallait se présenter ici aussi (étant inscrit sur canifofo puis disparu et revenu avec tous ces changements je suis perdu)
je vais de ce pas régulariser ma situation, pardon encore Smile

Et le soss faut le pendre ou le mettre en "cage" mais pas au frigo il n'en sera que meilleure Smile

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Re: on trouve en savoie .....

Message  maminou le Mar 10 Mar 2009 - 20:55

oui je sais, mais allez leur faire comprendre à ces alsaciens. Ils y mettent même le fromage!!! non au frigo
hello

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Re: on trouve en savoie .....

Message  timoz73 le Mar 10 Mar 2009 - 20:58

plus ça sue plus c'est goutue Mdr

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Re: on trouve en savoie .....

Message  maminou le Mar 10 Mar 2009 - 21:05

tout à fait, c'est le gatronome qui parle ou plutôt qui écrit Mdr Bravo pour le fin bec hello

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Re: on trouve en savoie .....

Message  luvic le Mer 11 Mar 2009 - 6:41

@maminou a écrit:

Dis Steeve, quand tu es reparti, tu as oublié le :



dans le figo,je te le renvoie par mail avec quelques bonnes


de Savoie
bon appétit virtuel Mdr Mdr et a plus hello

alors la maminou tu es cruelle Mdr Mdr et lui qui dit qu'il a une super belle-mere, tu vas lui faire changer d'avis Mdr bisous Heart2

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Re: on trouve en savoie .....

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