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Idée de petits fours salés
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Idée de petits fours salés
Nan' (lissyfamily) Mar 30 Déc 2008 - 14:44
Avez vous des recettes simples de petits fours salés pour l'apéro ? du style feuilleté tapenade ou anchoïade.
Sur une pâte feuilletée étaler de la tapenade ou de l'anchoïade.
Rouler la pâte feuilletté
La mettre au congélateur 10/15 minutes,
Badigeonner de jaune d'oeuf
Couper la pâte en petit tronçons d'environ 5 mm
Mettre au four.
Sur une pâte feuilletée étaler de la tapenade ou de l'anchoïade.
Rouler la pâte feuilletté
La mettre au congélateur 10/15 minutes,
Badigeonner de jaune d'oeuf
Couper la pâte en petit tronçons d'environ 5 mm
Mettre au four.
Nan' (lissyfamily)- Membre
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Re: Idée de petits fours salés
pti_youx Mar 30 Déc 2008 - 15:10
faire mixture avec 2 oeufs , 30cl de crème fraiche et 2 tranches de jambon
verser dans des mini empreinte
recouvrir d'un morceau de pain de mie de la taille de l'empreinte
ca donne une mini quiche sur pain de mie grillé
voila mon apéro de nouvelle an les croque quiche
verser dans des mini empreinte
recouvrir d'un morceau de pain de mie de la taille de l'empreinte
ca donne une mini quiche sur pain de mie grillé
voila mon apéro de nouvelle an les croque quiche
pti_youx- Membre
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Re: Idée de petits fours salés
criss Mar 30 Déc 2008 - 15:30
Je fais faire à mes enfants des petits feuilletés .
J'achète des rouleaux de pate feuilletés toute prête . On découpe en lanières .
On prend un pruneau dénoyautée que l'on fourre d'un lardon fumé , on entoure de la bande de pate feuilleté et au four 5 minutes , c'est déliceux .
Sinon pareil pate feuilleté avec saucisses apéro (type knaki) ou petits boudins blanc .
J'achète des rouleaux de pate feuilletés toute prête . On découpe en lanières .
On prend un pruneau dénoyautée que l'on fourre d'un lardon fumé , on entoure de la bande de pate feuilleté et au four 5 minutes , c'est déliceux .
Sinon pareil pate feuilleté avec saucisses apéro (type knaki) ou petits boudins blanc .
criss- Membre
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